Se il cioccolato è la tua passione, questo è il corso che fa per te! Imparerai a eseguire piccoli dolci, golosi, da servire in ogni occasione o per godere di un momento di coccola durante la giornata.

Imparerai le basi del cioccolato e come eseguire a casa, in modo semplice, tutte le preparazioni, che potrai declinare in altri mille modi.

Il corso è adatto a coloro che non sanno fare nulla e a coloro che hanno già pratica. In base alle conoscenze personali verrà impostato il lavoro manuale di ogni partecipante per dare le basi e/o affinare la tecnica.

Durante il corso realizzerete  le seguenti ricette:

Cioccolatini ripieni facili
Mousse di cioccolato
Palline di cioccolato fondente al rum
Tartellette di frolla al cacao con crema all’arancia e cocco
+ ricetta regalo per preparato cioccolata in tazza
+ ricetta regalo nutella al fondente, cocco e agrumi

Materiale distribuito: dispensa con tutte le ricette eseguite durante il corso e le informazioni tecniche fornite.

Cosa portare: il proprio grembiule, la mascherina e due contenitori di alluminio da 6 porzioni e 4 contenitori monoporzione di alluminio (quelli fatti a ciotolina) per trasportare le preparazioni finite. Ciò che viene cucinato è portato a casa per la degustazione.