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Dolci al cioccolato

Novembre 19 - 19:00 - 22:30

€45,00

Questo corso è dedicato al cioccolato, amato da tutti, capace di rallegrare ogni momento della giornata. Imparerete a creare dolcezze di cioccolato per ogni omento della giornata. Idee golose per ogni occasione e momento della giornata, realizzate con le vostre mani.

Il corso è adatto a coloro che non sanno fare nulla e a coloro che hanno già pratica. In base alle conoscenze personali verrà impostato il lavoro manuale del singolo corsista per dare le basi e/o affinare la tecnica.

Durante il corso realizzerete le seguenti ricette:

  • Tartufi di cioccolato fondente al pistacchio, al cocco, alle arachidi salate
  • Mousse di cioccolato bicolore con arance caramellate
  • Crostata di frolla all’arancia farcita con crema spumosa di cioccolato

Materiale distribuito: dispensa con tutte le ricette eseguite durante il corso e le informazioni tecniche fornite
Cosa portare: il proprio grembiule e un paio di contenitori di alluminio da 6 porzioni per trasportare i piatti eseguiti.

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Dettagli

Data:
Novembre 19
Ora:
19:00 - 22:30
Prezzo:
€45,00

Organizzatore

Barbara Pancaldi || La Scuola dei Buongustai
Email:
corsi@lascuoladeibuongustai.it

Luogo

Mondonuovo di Baricella (BO)
Via Ambrosoli
Baricella -Mondonuovo, 40052 Italia
+ Google Maps

Le iscrizioni per questo evento sono chiuse

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