Il corso è adatto a coloro che non sanno fare nulla e a coloro che hanno già pratica. In base alle conoscenze personali verrà impostato il lavoro manuale del singolo corsista per dare le basi e/o affinare la tecnica.

Durante il corso realizzerete  le seguenti ricette:

• Uova strapazzate
• Uova sode
• Spiegazione tempi di cottura per ottenere uova barzotto e alla cocque
• Omelette
• Spaghetti alla carbonara
• Uovo in camicia con trucco
• Ricetta del tuorlo fritto di Cracco in regalo

Materiale distribuito: dispensa con tutte le ricette eseguite durante il corso e le informazioni tecniche fornite

Cosa portare: il proprio grembiule, un contenitore di alluminio da 4 porzioni e due da 2 porzioni per trasportare le preparazioni finite. Ciò che viene cucinato è portato a casa per la degustazione.