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Degustazione guidata vini biologici

Ottobre 18 - 19:00 - 21:00

€30,00

Ecco la prima di una serie di degustazioni guidate dalla sommelier Paola Mastrogiacomo.

In questa serata proponiamo 3 vini certificati biologici e prodotti dall’Azienda Vinicola Massimo Mutta, situata sulle colline euganee. Potrete fare un viaggio nella degustazione di un bianco, di un rosato e di un rosso appositamente scelti , che saranno abbinati a piatti pensati e creati appositamente.

  • il bianco Zabè con piccola piada di farro farcita con zucca grigliata, squacquerone e prosciutto crudo
  • il rosato Rosantica con pizzette da buffet alla mozzarella fiordilatte e crema di basilico fresco
  • il rosso Sidonio con conchiglioni al forno ripieni di ragù di maiale e besciamella al pepe

Potrete assaporare ogni vino scoprendone le sfumature nascoste, prima in purezza e poi in abbinamento al piatto dedicato.

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Dettagli

Data:
Ottobre 18
Ora:
19:00 - 21:00
Prezzo:
€30,00

Organizzatore

Barbara Pancaldi || La Scuola dei Buongustai
Email:
corsi@lascuoladeibuongustai.it

Luogo

Mondonuovo di Baricella (BO)
Via Ambrosoli
Baricella -Mondonuovo, 40052 Italia
+ Google Maps

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