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La biscotteria di Natale
5 Dicembre 2019 - 19:00 - 22:30
€45,00Il periodo natalizio consente di dare libero sfogo alla creazione di biscotti con forme particolari, che evochino i momenti di festa e che siano adatti a ogni occasione. Vi divertirete imparando gli impasti base per i biscotti e come decorarli in modo semplice ma d’effetto.
Il corso è adatto a coloro che non sanno fare nulla e a coloro che hanno già pratica. In base alle conoscenze personali verrà impostato il lavoro manuale del singolo corsista per dare le basi e/o affinare la tecnica.
Programma del corso:
- omini di pan di zenzero decorati con ghiaccia reale
- biscotti di vetro
- abbracci natalizi al cocco e mandarino (i biscotti in foto)
Materiale distribuito: dispensa con tutte le ricette eseguite durante il corso e le informazioni tecniche insegnate.
Cosa portare: il proprio grembiule e un paio di contenitori di alluminio da 4 porzioni per trasportare le preparazioni finite. Ciò che viene cucinato è portato a casa per la degustazione.